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郑州盒饭选哪家

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发布时间:

2017-5-20 0:00:00

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http://www.zzlhkc.cn/supply/129.html

郑州丽华快餐让您知道-蜜汁红烧肉如何做才能好吃,大家可能在家中也做过蜜汁红烧肉,味道有点欠缺,下面就让小编告诉你怎样做正宗的蜜汁红烧肉;郑州丽华快餐让您知道-蜜汁红烧肉如何做才能好吃,大家可能在家中也做过蜜汁红烧肉,味道有点欠缺,下面就让小编告诉你怎样做正宗的蜜汁红烧肉;
蜜汁红烧肉的调料有:烧卤大王一小袋、冰 糖适量、五花肉适量根据自己的食量来决定;
做法是:
1、五花肉洗净切成小丁;但是五花肉不能切太小的丁,因为肉遇热后要收缩。
2、锅里放一小勺油烧至微微热,放入冰 糖翻炒,至冰 糖完全融化。
3、将肉丁倒入翻炒,使之均匀的裹上糖浆,炒冰 糖的时候火一定不能开大,否则会炒糊的。
4、掺入适量的开水,加生抽,烧卤调味包,焖肉的水一定要掺开水,不能用凉水,否则肉遇冷水收缩后会老。
5、盖上锅盖,小火焖40分钟左右至汁收干即可,切记收干水分的几分钟要看好火,不能太干,否则会糊锅的。


菜谱:(周六、周日菜谱请电话咨询)菜谱:(周六、周日菜谱请电话咨询)
星期一        米饭   油焖大虾    宫保鸡丁 五香鸡腿   红烧鱼块   西芹香干      西红柿烧花菜
星期二        米饭   红烧肉     青椒鸡蛋  土豆鸡块     鱼香肉丝   麻辣豆腐     爆炒西葫芦
星期三        米饭    鸡腿       四喜丸子       糖醋鸡米花 回锅肉     干煸四季豆    爆炒绿豆芽
星期四       米饭     红烧排骨    黄焖苏肉    椒盐带鱼   芹菜鸡丝    家常豆腐     蒜蓉青菜
星期五       米饭    辣子鸡      烧带鱼      木须肉    三色鸡丁     鱼香茄子     白菜粉条
(以上菜谱仅供参考)
郑州市金水区丽华快餐店是一家以中式餐饮烹调的配送,拥有自己的洗切间、烹饪间、包装间等。设备齐全,日生产量可达一万余份。在本配送工作的厨师有烹调师资格证,制作的菜肴色香味美,营养搭配合理,以八大菜系为主,基本上能做到一周内不重菜谱,以诚信能力满足顾客的需要。
根据您的需求,我们提供了11元、12元、15元、20元、25元、30元等不同的餐标,68元以上套餐需要单独定制;供您选择。订餐电话:68263456


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