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入秋了,丽华快餐告诉你该吃什么

来源:http://www.zzlhkc.cn/news/149.html       发布时间:2017-08-08

秋天合适进补,但应注意不要无病进补和真假不分滥补;进补要适当,忌以药代食。药补不如食补,食补以滋阴润燥、健脾养肺为主,引荐几个早秋摄生食谱。
1补肺选杏仁:萝卜杏仁干姜梨,治咳有用不求医。
按中医的理论,时脏对应,秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其间当季非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺成效更强。
《本草纲目》列举了杏仁的三大成效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素,具有润肺、止咳、滑肠等成效。
杏仁与薏米按1:5的比例一同熬粥,温热时喝;和猪肺一同炖汤,也有滋养缓和之效。甜杏仁和烤过的大杏仁在农贸市场都能买到,苦杏仁通常在中药店,需在医师指导下服用。2润燥选莲藕:荷莲一身宝,秋藕补人。
立秋后空气枯燥,人简单烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比方:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其间莲藕为选择。
莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有显着益血益气的成效,也可增强人体免疫力。
莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为生果生吃的,滋味甜美、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一同蒸,粉红通明,软糯清润,是秋令甘旨小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、养分丰厚,合适脾胃虚弱的人补养摄生。3养阴选蜂蜜:朝朝盐水,晚晚蜜汤。

进入秋季,保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有许多,比方泥鳅、芝麻、糯米、花生、鲜山药、梨、红枣等。其间具代表性的是蜂蜜。中医以为,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、悦颜色的成效,因此具有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于减轻疲惫效果显着。
蜂蜜能够直接调入温水中饮用,也能够与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴缺乏。在凉拌西红柿等凉菜中参加蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令生果相拌,滋味鲜美。4调肠胃选胡椒萝卜汤
胡椒萝卜汤,具有消食积、化痰热、下气宽中、清热解毒、温中散寒之成效。对胃寒所造成的的胃腑冷痛、肠呜拉肚子有减轻效果,并可促进发汗,辅助治闻风寒伤风。胡椒萝卜汤是一款佳的除燥、去寒的食谱。
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