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山药不能和什么一起吃 生活中与“相克”的一些食物

来源:http://www.zzlhkc.cn/news/105.html       发布时间:2017-02-09

山药是生活中一种常见食物,对五脏都有非常好的养护效果,而且不温不燥,但是山药也有饮食禁忌,郑州丽华快餐为您讲解山药不能和什么一起吃?生活中与山药相克的食物有哪些?一起来看看吧。

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        1.猪肝
        猪肝和山药虽然还没有到达相克的地步,但是,两种食物一起吃,会降低营养价值。山药富含维生素C,与猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,相遇后会加速金属微量元素的氧化而被破坏,降低营养价值。
        2.胡萝卜、南瓜、黄瓜、笋瓜
        胡萝卜中含有维生素C分解酶,与山药一起吃后,其中的维生素C会被加速分解,而遭到破坏,造成营养的浪费。而南瓜、黄瓜、笋瓜的原理与胡萝卜与山药相同,都含有维生素C分解酶,会降低山药的营养价值。
        3.油菜
        油菜与山药一起吃,会影响营养的吸收。
        4.甘遂
        山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,两种食物的功效截然相反,属于相克食物,一起吃会刺激肠管,增加肠蠕动,引起腹泻。
        5.香蕉
        山药与香蕉一起吃会引起腹痛、腹泻等等症状。
        6.虾
        虾和山药同食,会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
        7.鲫鱼、鲤鱼
        鲫鱼、鲤鱼均有利水消肿之用,与山药一起吃,容易引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
        8.鹿肉
        鹿肉味甘,性温,能益气血,补虚羸,补肾益精,虽然一种营养价值很高的食物,但与山药同食,生涩易便秘。
     9.藻类
        藻类食物与山药同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

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